Alla inlägg den 30 december 2012

Av Ann-Charlotte Askhamre - 30 december 2012 10:30

Sista puben för året och vi har bjudit in Irwing Johanson. Han kan allt om ost och vi fick möjlighet att prova på 6 olika gårdsostar och viner till detta. Först höll han ett intressant föredrag om ostens historia, tillverkning av olika ostar och svenska gårdsmejerier. Han var otroliigt kunnig och intressant att lyssna på.

 

Brickor med 6 olika ostar och lite tillbehör en riktigt god balsamvinäger, flädergele och lite äppelskivor. Vi har hällt upp viner i glas 80 glas 4/person.

 

Vi var 20 personer som provade ost och vin. Fullt hus!

 


Ovido - Quiz & Flashcards