Sticka, virka, brodera eller kom och låt dig bara inspireras.

Fika finns till självkostnadspris.

Om intresse finns ordnar vi tre tillfällen under våren.

Tisdagen den 1 mars kl 18

Tisdagen den 15 mars kl 15

Tisdagen den 5 april kl 18

Anmälan till Stina eller Ann-Charlotte senast dagen före.

Tel 91036 eller 91067. Mobil 073 8089140 eller 073 0588322, gärna SMS.

Så var det dags igen att elda upp ugnen i helgen för årets först bakgäster. I lördags var det familjen Vestlund som bakade. Det var stort engagemang av alla och det är så roligt att även männen kommer till vår bakstuga och att vi får förmånen att lära ut det vi kan om surdeg. Efter brödbaket var det beställt pizza och då anlände även broder Niklas med flickvän.   

Mattis drar degen till levain. Vid utbakningen är det viktigt att vara försiktig med blåsorna i degen så vi försöker se till att man är väldigt lätt på handen. I detta fallet lyckades det riktigt bra och det blev stora luftiga bröd när de kom ut ur ugnen. Alla får sin del av degen att prova med, både Ingvar och Emmy fick riktigt fina bröd. Mamma Bodil är färdig med att lyfta över sin deg till degspaden och därefter direkt in i ugnen. (Bodils bröd blev också fint)

Efter en lång dag med brödbak och många nya intryck, smakar det inte fel med en kall öl i väntan på att pizzan ska bli färdig.

Ytterligare en julklapp denna helgen. I söndags var det tre väldigt förvånade och överraskade kvinnor som steg ut ur en bil utanför Brygghuset. De hade ingen aning om vad de skulle göra i Askebo en tidig söndagmorgon. Det var Ellen som hade gett bort en överaskning i julklapp och hållt detta hemligt fram till att de steg ut ur bilen.

En hel dags arbete och 17 bröd att ta med hem. Det var Irene, Ellen, Emelie och Marita som bakade.