Ännu en julkalapp som vi har fått äran att dela ut. Susanna och Cecilias mamma hade gett en bakdag till systrarna med respektive.

Nöjda och belåtna med dagens bak Henrik, Jonathan, Cecilia och Susanna.

Under tiden jag var i Österrike har Stina själv tagit hand om baket. Detta gänget har firat födelsedag med att baka bröd.

Alla verkade nöjda med nya receptet och bröden blev riktigt fina. Danskt rågbröd med frukt och nötter, knäckebröd med bl sesamfrö och två andra sorter varav det ena med vetesurdeg och det andra med rågsurdeg. Sammanlagt nitton  kakor bröd och åtta knäckebröd.

Jag har varit i Österrike och vandrat. Där träffade jag det här glada gänget som jag hoppas att få återse i Brygghuset. De är sugna både på öl och baka surdegsbröd.