Första baket i höst med vörtbröd. Vi använde reduserad porter och maltextrakt, kryddade med nejlikor, ingefära och kanel. Degen doftade ljuvligt och vi fick en liten föraning om julen.
Johannas pojkar Gustav och Nils fick pannkakor till lunch, gott tyckte dom. Vi andra åt linssoppa.
Hela familjen tillsammans med mormor och morfar har firat Mattias födelsedag i Brygghuset. De började i fredagskväll med pizza sen övernattning och brödbak idag lördag. Ylva får hjälp av mamma Maria
med förklädet. Birk förbereder sig att snitta b...
Inga-Lill, Dorthe, Carina, Lars, Hans och Kent var och bakade på årets första riktigt varma dag. Det var tur att vi fick ut trädgårds möblerna så att bagarna kunde ta lite sol pauser mellan bröden. Först diskare var Kent! ...