Idag har vi bl a bakat vörtbröd som vi ska sälja på Våthults julmarknad. Ljuvliga dofter!

Idag är det Mona, Viola, Annica och Siv som bakar. Alla degarna är nu på jäsning och vi fikar med nybakade frallor, ost och krusbärs marmelad.

Vi har bakat årets första vört bröd. Det var Gudrun, Ingrid, Birgit och Gullie som var i Brygghuset och bakade bröd. Det var andra gången de var hos oss, redan i våras hade de bokat in den här dagen. Ny dag är redan inbokad till nästa års jul bak. De kallar det en "lyxdag", vad härligt tycker Stina och jag att kunna bidraga till en sådan dag.

Vi kunde inte låta bli att beundra de vackra färgerna när vi tillsatte ingredienserna till det danska rågbrödet.

Den 17 november bakade vi surdegsbröd tillsammans med fem tjejer. Det var Linda, Therese, Camilla, Maria och Annika.